Thứ tư, 25/11/2020Hotline: 0906 779982Quảng cáo

Phát triển cây mắc ca: Doanh nghiệp là nòng cốt trong chuỗi liên kết sản xuất

(VLR) “Cây mắc ca chứa đựng nhiều giá trị xã hội đặc biệt, không chỉ đơn thuần là hiệu quả kinh tế, vì cây mắc ca có thể vào vùng sâu, vùng xa, vùng cao, vùng khó khăn, vùng đồng bào có thu nhập thấp, là cây xóa đói giảm nghèo và làm giàu. Cây mắc ca có ý nghĩa “quốc kế, dân sinh”, mang lại hiệu quả kinh tế và giải quyết rất nhiều việc làm cho người dân”, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh về giá trị cây mắc ca.

Cây mắc ca có ý nghĩa 'quốc kế, dân sinh', mang lại hiệu quả kinh tế và giải quyết rất nhiều việc làm cho người dân

Cây mắc ca có ý nghĩa 'quốc kế, dân sinh', mang lại hiệu quả kinh tế và giải quyết rất nhiều việc làm cho người dân

Bước đầu thành công

Cây mắc ca (Macadamia) có xuất xứ từ Australia và chỉ mới xuất hiện ở nước ta vào năm 1994. Từ 10 cây đầu tiên được Trung tâm nghiên cứu giống cây rừng thuộc Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam gieo trồng thử nghiệm tại Ba Vì (Hà Nội), sau khi nghiên cứu thấy sản lượng và chất lượng đều tốt, đến năm 2004 nước ta tiến hành trồng đại trà. Trong đó, 2 vùng có điều kiện khí hậu phù hợp với cây mắc ca nhất là Tây Bắc và Tây Nguyên.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), đến nay cả nước có 23 tỉnh trồng cây mắc ca, với diện tích trên 16,5 nghìn ha. Trong đó, 9 tỉnh nằm trong quy hoạch ở 2 vùng Tây Bắc và Tây Nguyên trồng trên 15,4 nghìn ha, tăng 55% diện tích so với quy hoạch, còn lại hơn 1.000ha nằm rải rác tại 14 tỉnh khác chưa có trong quy hoạch.

Năm 2020 các tỉnh dự kiến thu hoạch gần 6,6 nghìn tấn hạt tươi, tăng gần 24,5 lần so với năm 2015. Với giá bán sản phẩm dạng hạt sấy khoảng 200 triệu đồng/tấn như hiện nay, ước tính hơn 4.000 tấn hạt sấy sẽ mang lại trị giá khoảng 788 tỷ đồng, trong đó 60% xuất khẩu, còn lại phục vụ tiêu dùng trong nước.

Cả nước hiện có 10 doanh nghiệp liên kết với người dân để phát triển cây mắc ca, chủ yếu là cung cấp giống, tiêu thụ sản phẩm. Một số công ty đang thực hiện thủ tục đầu tư để xây dựng nhà máy chế biến hạt mắc ca với công nghệ hiện đại, quy mô lớn tại Đắk Lăk, Lâm Đồng, Lai Châu và Điện Biên. Các doanh nghiệp đầu tư trồng cây mắc ca đã tạo khoản tiền công từ trồng, chăm sóc, thu hoạch, sơ chế hạt mắc ca, đem lại mức thu nhập ổn định cho người lao động, cải thiện đời sống người dân.

Đến nay, mắc ca của Việt Nam đã xuất khẩu với sản lượng trên 2,4 nghìn tấn sản phẩm sấy/năm tới thị trường các nước Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Mỹ, Pháp. So sánh với ngành trồng cà phê - lĩnh vực xuất khẩu chiếm vị trí thứ 2 thế giới của Việt Nam, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho rằng, mắc ca là cây “đi sau về trước”, phát triển bước đầu ở Việt Nam đã thành công.

Cần một chiến lược phát triển

Theo Hiệp hội Mắc ca Việt Nam, trên thế giới hiện có khoảng 78 triệu người sử dụng nhân mắc ca hàng ngày. Hiện nay, mắc ca chỉ chiếm 1% trong tổng sản lượng 10 loại quả hạt khô cao cấp. Tuy nhiên theo dự báo, trong vòng 10 năm tới, tỷ lệ này có thể lên tới 5% đến 10% (tức là khoảng 620.000 tấn/năm).

Phát triển mắc ca phải chú trọng đến liên kết 4 'nhà': Nhà nước - Nhà nông - Nhà đầu tư - Nhà khoa học

Phát triển mắc ca phải chú trọng đến liên kết 4 'nhà': Nhà nước - Nhà nông - Nhà đầu tư - Nhà khoa học

Bên cạnh các thị trường truyền thống như Mỹ, Đức, Úc, Nhật Bản, Đài Loan, hiện nhiều thị trường tiêu thụ mắc ca cũng đang nổi lên như Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, các quốc gia Trung Đông. Tốc độ tăng trưởng thị trường mắc ca thế giới hiện khoảng 12%/năm. Riêng tại Trung Quốc, mức tiêu thụ ước tăng tới 50%/năm.

Tại Việt Nam, hạt mắc ca bước đầu cũng được đón nhận. Lượng người tiêu dùng sản phẩm mắc ca từng bước mở rộng do mức sống ngày càng được nâng cao và đặc biệt là do nhận thức ngày càng mở rộng về các lợi ích do hạt mắc ca mang lại.

Mục tiêu đặt ra là, phát triển bền vững cây mắc ca vùng Tây Bắc, Tây Nguyên và các vùng, tỉnh có điều kiện khí hậu, đất đai tương tự đảm bảo hiệu quả về kinh tế, xã hội và môi trường. Từ đó hình thành hệ thống cơ sở chế biến từng bước hiện đại, gắn với phát triển nguồn nguyên liệu, để sản xuất các sản phẩm có chất lượng, giá trị gia tăng cao phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Tuy nhiên, việc phát triển cây mắc ca nước ta cũng gặp không ít khó khăn, trở ngại. Ông Nguyễn Xuân Cường, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT cho rằng, công tác quản lý giống cây mắc ca tại một số địa phương chưa được quan tâm nên vẫn có hiện tượng kinh doanh giống không nguồn gốc, chất lượng kém; Công tác nghiên cứu chọn giống tốt đòi hỏi thời gian dài với chi phí lớn; Việc tiếp cận, nắm bắt thị trường tiêu thụ sản phẩm trong nước và xuất khẩu còn hạn chế cũng là một thách thức trong phát triển sản xuất.

Theo ông Huỳnh Ngọc Huy, Tổng Thư ký Hiệp hội Mắc ca Việt Nam, phát triển mắc ca phải chú trọng đến liên kết 4 “nhà”: Nhà nước tạo cơ chế chính sách để thúc đẩy phát triển; Nhà nông sử dụng đất đai, lao động để sản xuất; Nhà đầu tư cung cấp vốn đầu tư, công nghệ thu mua, chế biến và kết nối thị trường; Nhà khoa học nghiên cứu và chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nhà nông và doanh nghiệp. Hiệp hội Mắc ca Việt Nam là sợi dây liên kết các “nhà”.

Tại Hội nghị Kết quả phát triển cây mắc ca tại Việt Nam thời gian qua; định hướng và giải pháp phát triển trong thời gian tới diễn ra sáng 29/9, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho rằng, rất hiếm có loại cây nào mà tăng trưởng đến 24%/năm, giúp người dân vùng sâu, vùng xa xóa đói, giảm nghèo, góp phần làm giàu và bảo vệ môi trường, an ninh quốc gia tốt như mắc ca.

Thủ tướng yêu cầu cần có một chiến lược phát triển mới cho cây mắc ca. Điều kiện cần đặt ra là phải hình thành chuỗi liên kết sản xuất doanh nghiệp là nòng cốt. Hiệp hội chủ lực và người dân là quan trọng. Từ đó có cái nhìn tổng thể để có tầm nhìn trong quy hoạch, dự báo, đầu tư, chế biến, xuất khẩu... “Phải tập trung quy hoạch phát triển cây mắc ca cho vùng Tây Bắc và Tây Nguyên, còn các nơi khác xem xét cho thí điểm trước khi kết luận trồng đại trà... Các ngành ngân hàng, tài chính cần dành nguồn vốn hỗ trợ trồng mắc ca cho người dân với những chính sách cụ thể về lãi suất và những ưu đãi cần thiết khác... Trong thời gian tới, Chính phủ sẽ có một nghị định về cây mắc ca nhằm giúp việc phát triển cây mắc ca ở nước ta ngày càng hiệu quả, chất lượng, bền vững”, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho biết.

Trần Trình Lãm

Ý kiến bạn đọc

Chưa có ý kiến nào. Hãy là người để lại ý kiến đầu tiên.

Ý kiến của bạn

0

Tối thiểu 10 chữTiếng Việt có dấuKhông chứa liên kếtGửi bình luận

Vui lòng nhập mã bảo mật để gửi bình luận lên hệ thống
Gửi bình luận

Nghệ An tập trung ‘làm sạch’ môi trường đầu tư kinh doanh, thu hút đầu tư

11 Giờ trước

Phát biểu trong phiên họp thường kỳ của UBND tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Nguyễn Đức Trung khẳng định, đối với vấn đề thu hút đầu tư hiện nay đang tồn tại tư tưởng ngồi đợi nhà đầu tư, nhà đầu tư chờ thủ tục, không đồng hành, gây khó khăn với doanh nghiệp.

PDN tổ chức Đại hội Công đoàn cơ sở nhiệm kỳ X (2020 - 2025)

15 Giờ trước

Ngày 21/11 vừa qua, Công đoàn Công ty Cổ phần Cảng Đồng Nai (PDN) đã tổ chức thành công Đại hội đại biểu Công đoàn nhiệm kỳ X (2020 - 2025), Đại hội với sự tham dự của 92/94 đại biểu đại diện cho đoàn viên công đoàn trong toàn công ty.

Ngành đường sắt chạy thêm nhiều chuyến tàu dịp Tết Dương lịch 2021

16 Giờ trước

Công ty Cổ phần Vận tải đường sắt Hà Nội cho biết, nhằm phục vụ nhu cầu đi lại của người dân dịp lễ Noel và Tết Dương lịch 2021, đơn vị sẽ chạy thêm nhiều chuyến tàu tuyến Hà Nội - Lào Cai.

Thời tiết

TP Hồ Chí Minh

Hiện tại

26°

Nhiều mây

26/11

24° - 34°

Mây rải rác

27/11

23° - 33°

Mây rải rác

28/11

24° - 34°

Mây rải rác, có thể có mưa giông

Nguồn: Weathers Underground

Tỷ giá ngoại tệ

Tỷ giá ngoại tệ cập nhật vào 25/11/2020 00:57
Mã NTTiền mặtChuyển khoảnBán
USD23,040.0023,070.0023,250.00
AUD16,477.2916,643.7317,165.46
EUR26,726.2126,996.1828,089.31
GBP30,078.5630,382.3831,334.78
JPY213.99216.15225.13
SGD16,806.7016,976.4717,508.63
THB674.80749.77777.93
Nguồn: Vietcombank

Giá xăng dầu

Giá xăng, dầu cập nhật ngày 24/11/2020 23:57
Loại xăng dầuĐơn vịGiá vùng 1Giá vùng 2
Dầu hỏa 2-KVND/L95609750
DO 0,001S-VVND/L1118011400
DO 0,05S-IIVND/L1083011040
E5 RON 92-IIVND/L1388014150
Xăng RON 95-IIIVND/L1470014990
Xăng RON 95-IVVND/L1480015090
Nguồn: Petrolimex