Thảo nguyên Bùi Hui với vẻ đẹp hoang sơ, ở độ cao hơn 700m so với mực nước biển, nơi đây lý tưởng cho những chuyến cắm trại, giữa mênh mông bao la là cỏ và mây trời.
Chỉ cách trung tâm thành phố Quảng Ngãi hơn 60km về phía tây nam, du khách di chuyển theo hướng về huyện Ba Tơ, từ trung tâm huyện này thêm khoảng 10km, với cung đường uốn lượn là đến thảo nguyên Bùi Hui.
Thảo nguyên rộng hàng chục hecta, thời tiết quanh năm mát mẻ do ở trên cao, thời tiết mỗi khi chiều xuống nơi đây được ví như Đà Lạt hay SaPa.
Thảo nguyên dịu mát với đồng cỏ trải dài tít tắp. Đặc biệt cung đường lên đây cũng trườn theo sườn đồi nên khá thi vị. Mỗi sáng sớm, du khách cắm trại có thể đón những làn mây bồng bềnh ngang qua cửa, trước khi mặt trời lên.
Đặc biệt, vẻ hoang sơ nơi này chính bởi những cây sim mọc tự nhiên. Cuối tháng ba, là mùa sim nở những bông hoa tím ngắt, xen giữa màu xanh và làn mây bồng bềnh khắp sườn đồi.
Khoảng thời gian sim kết trái và chín cũng khá nhanh, khoảng tháng 5, người dân sẽ lên đây hái sim chín về bán.
Thảo nguyên Bùi Hui cũng còn là cái tên xa lạ với khách du lịch. Gần đây, mới có nhiều bạn trẻ đến đây để picnic, cắm trại, vui chơi, hoặc những cuối tuần, Lễ, tết có những nhóm bạn bè đến thảo nguyên giao lưu văn nghệ, đốt lửa trại, nhìn đêm buông xuống phủ lên một vùng cao nguyên rộng lớn.
Thảo nguyên Bùi Hui là nơi sinh hoạt và sinh sống của cộng đồng người H’re. Loại hình nghệ thuật nổi tiếng của họ đã được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể cấp Quốc gia chính là nghệ thuật trình diễn chiêng ba.
Đến thảo nguyên, thưởng thức nghệ thuật đặc trưng của đồng bào H’re và thưởng thức những món ăn đặc sản của họ như thịt trâu, gà, ếch núi nướng cùng nhiều loại rau rừng, cùng người dân dệt thổ cẩm, giao lưu múa hát H’chôi (Ka choi), Tă têu (Ka lêu), đàn Brooc,.. để yêu và cảm nhận với người H’re vùng núi tỉnh Quảng Ngãi.