Trong suốt hơn 40 năm phát triển, Công ty TNHH Cỏ May (Cỏ May Gạo), thành viên thuộc Tập đoàn Cỏ May, đã và đang góp phần khẳng định vị thế của hạt gạo Việt trên bản đồ nông nghiệp thế giới.
Khởi nguồn từ chiếc máy xay nhỏ nơi miền Tây
Sinh ra trên vùng đất "vàng trắng" Châu Thành – Đồng Tháp, ông Phạm Minh Thiện – Tổng Giám Đốc Cỏ May – sớm bén duyên với nghề xay xát lúa từ những ngày thơ ấu theo chân cha mẹ đến xưởng gạo. Tiếng máy xay rộn rã, mùi thơm gạo mới, những câu chuyện thương lái đã dần hình thành trong ông tình yêu sâu sắc với nông nghiệp, cùng triết lý sống tử tế, coi trọng chữ tín và đặt lợi ích cộng đồng song hành với phát triển kinh doanh.
Gia đình ông xuất thân từ nghề xay xát truyền thống, trải qua thời bao cấp khó khăn, những đồng vốn tích lũy từ việc thu mua, chế biến gạo nội địa dần hình thành nên nền móng của thương hiệu Cỏ May sau này. Chính từ những năm tháng ấy, ông Thiện thấu hiểu sâu sắc sự vất vả của bà con nông dân, sự bấp bênh của nghề trồng lúa nếu thiếu ổn định về đầu ra, chất lượng và giá trị gia tăng thấp.
Tư duy khác biệt về chuỗi giá trị nông nghiệp
Khác biệt lớn nhất của Cỏ May không chỉ nằm ở quy mô, mà chính ở cách tiếp cận chuỗi giá trị nông nghiệp một cách toàn diện. Ngay từ khi thành lập, doanh nghiệp không chạy theo lợi nhuận ngắn hạn từ buôn bán lúa gạo thông thường, mà đặt trọng tâm vào việc khai thác tối ưu toàn bộ giá trị từ hạt gạo và hệ sinh thái phụ cận.
Cám gạo – phụ phẩm mà nhiều nơi trước đây coi là phế thải – được Cỏ May đầu tư công nghệ hiện đại để chiết xuất thành dầu gạo tinh khiết, một sản phẩm cao cấp giàu dưỡng chất, phù hợp cho chăm sóc sức khỏe tim mạch và phòng chống nhiều bệnh lý. Dầu gạo Cỏ May hiện là sản phẩm chủ lực được xuất khẩu sang các thị trường cao cấp như Mỹ, Úc, Đức, Canada, Hong Kong… giúp mang thương hiệu Việt vươn xa.
Không dừng lại ở đó, các phụ phẩm còn lại như trấu, cám thô tiếp tục được tận dụng làm nguyên liệu chế biến thức ăn thủy sản, đặc biệt phục vụ ngành nuôi cá tra – một thế mạnh đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Chính mô hình kinh tế tuần hoàn khép kín này đã giúp Cỏ May tạo ra sự bền vững trong sản xuất, giảm thiểu lãng phí tài nguyên, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường.
Hệ sinh thái sản xuất - Đi cùng nông dân lâu dài
Điểm tựa vững chắc trong thành công của Cỏ May chính là sự đồng hành sâu sát với người nông dân. Khác với nhiều doanh nghiệp mua bán thuần túy, Cỏ May chủ động xây dựng vùng nguyên liệu liên kết với nông dân theo mô hình hợp tác bền vững.
Doanh nghiệp hỗ trợ giống tốt, chuyển giao kỹ thuật canh tác hiện đại, áp dụng các quy trình sản xuất hữu cơ, thân thiện môi trường, đảm bảo năng suất ổn định, chất lượng đồng đều và kiểm soát được dư lượng hoá chất đầu vào. Quan trọng hơn, toàn bộ sản phẩm được công ty cam kết thu mua bao tiêu ổn định, giúp bà con an tâm đầu tư canh tác dài hạn.
Cơ chế hợp tác này không chỉ mang lại nguồn nguyên liệu chất lượng cao mà còn góp phần nâng cao thu nhập bền vững cho hàng ngàn hộ nông dân tại các tỉnh ven biển Đồng bằng sông Mê Kông, nơi chịu ảnh hưởng ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn.
Đầu tư công nghệ - Chất lượng là danh dự
Trong nhiều năm qua, Cỏ May liên tục đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, nhập khẩu thiết bị từ châu Âu, Nhật Bản nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm định khắt khe từ thị trường quốc tế. Từ khâu xay xát, đánh bóng, đóng gói cho đến hệ thống kiểm tra chất lượng cuối cùng đều được tự động hóa cao, kiểm soát nghiêm ngặt chỉ số an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và độ đồng đều của sản phẩm.
Toàn bộ quy trình sản xuất của Cỏ May hiện đạt chuẩn các hệ thống quản lý quốc tế như HACCP, ISO 22000, BRC, HALAL, KOSHER… Đây là cơ sở quan trọng giúp sản phẩm của Cỏ May dễ dàng chinh phục những thị trường khắt khe nhất như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản.
Khát vọng đưa thương hiệu gạo Việt lên bản đồ thế giới
Trải qua hơn 40 năm phát triển, từ một doanh nghiệp nhỏ lẻ trong nước, đến nay Cỏ May đã thiết lập được hệ thống phân phối ổn định tại nhiều thị trường trọng điểm, liên tục mở rộng xuất khẩu. Gạo Cỏ May có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn, nhà hàng cao cấp tại nhiều quốc gia phát triển, góp phần khẳng định uy tín gạo Việt Nam trên trường quốc tế.
Hội nhập quốc tế là chặng đường dài, trong đó yếu tố quan trọng nhất không phải chỉ là giá cả, mà là chất lượng, uy tín, sự minh bạch và trách nhiệm xã hội. Người Việt hoàn toàn có thể làm chủ chuỗi giá trị toàn cầu nếu xây dựng được thương hiệu đủ mạnh và giữ được chữ tín với người tiêu dùng.” - Ông Phạm Minh Thiện
Doanh nghiệp mang đậm triết lý nhân văn
Không chỉ tập trung vào kinh doanh thuần túy, dấu ấn lớn làm nên bản sắc Cỏ May chính là sự song hành với trách nhiệm xã hội. Nổi bật trong đó là dự án Ký túc xá Cỏ May tại Đại học Nông lâm TP.HCM – nơi đã tiếp sức cho hàng ngàn sinh viên nghèo hiếu học từ khắp các tỉnh thành có cơ hội tiếp tục theo đuổi ước mơ tri thức.
Khác biệt của mô hình ký túc xá Cỏ May không chỉ dừng lại ở hỗ trợ chỗ ở miễn phí, mà còn xây dựng chương trình đào tạo kỹ năng mềm, ngoại ngữ, phát triển năng lực cá nhân toàn diện. Nhiều sinh viên trưởng thành từ mái nhà chung này đã vững vàng hội nhập, trở thành nguồn nhân lực có tay nghề, đạo đức nghề nghiệp tốt, cống hiến cho xã hội.
Ông Phạm Minh Thiện luôn quan niệm rằng: “Giúp người nghèo một bữa cơm là cần thiết, nhưng giúp họ có một sự nghiệp, một tương lai ổn định để tự vươn lên mới là cái gốc bền vững nhất của trách nhiệm cộng đồng.”
Doanh nghiệp tử tế trong lòng cộng đồng
Từ những bước đi đầu tiên đầy thử thách, đến nay Cỏ May đã thực sự trở thành một thương hiệu gạo Việt có chỗ đứng vững chắc trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Điều làm nên khác biệt lớn nhất của Cỏ May chính là văn hóa doanh nghiệp tử tế, minh bạch, đề cao trách nhiệm với xã hội, với người nông dân và cả với môi trường sinh thái chung.
Hành trình hơn 40 năm của Cỏ May không chỉ là hành trình kinh doanh mà là câu chuyện của niềm tin, sự tử tế, tầm nhìn chiến lược và khát vọng hội nhập mạnh mẽ. Trong mỗi hạt gạo xuất khẩu đi khắp năm châu hôm nay, có sự thầm lặng vun đắp của biết bao thế hệ lao động nông nghiệp, có dấu ấn của một doanh nghiệp Việt kiên cường chinh phục thế giới bằng chính trái tim mình.
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu còn nhiều biến động, Cỏ May tiếp tục kiên định theo đuổi chiến lược phát triển bền vững, lấy khoa học công nghệ làm trung tâm, lấy lợi ích cộng đồng làm gốc rễ, tiếp tục khẳng định vai trò của mình như một hình mẫu doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam thế hệ mới.
.jpg "Một đóa thơ nữ: Vẻ đẹp cảm xúc và tượng hình nữ trong thơ Triệu Huệ Quân")
.jpg "Trade War: How Will Vietnam’s Supply Chain Be Affected?")
.jpg "Can Vietnam Mitigate the Impact of the Trade War?")
