Để duy trì đà tăng trưởng của ngành trứng Việt Nam, bên cạnh việc thúc đẩy tiêu thụ trong nước, cần đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu. Muốn vậy, phải mở rộng và đa dạng hóa thị trường, vừa củng cố các thị trường truyền thống, vừa khai thác, khơi thông những thị trường tiềm năng.