chuoi cung ung thuc pham

Sự mất mát và lãng phí cho chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu

Jean Pierre Azañedo, Giám đốc điều hành và Đồng sáng lập của CoreZero, thảo luận về tầm quan trọng của tính bền vững cao hơn trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.

Nông nghiệp

Blockchain - Giải pháp tiết kiệm của chuỗi cung ứng thực phẩm

Blockchain - Giải pháp tiết kiệm của chuỗi cung ứng thực phẩm

Theo tính toán, hàng năm, một phần ba lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu bị thất thoát hoặc lãng phí. Tổn thất xảy ra ở mọi giai đoạn trong chuỗi cung ứng, từ sản xuất và thu hoạch đến chế biến và phân phối.

Thương hiệu - Giao thương
Chung kết Cuộc thi GLogistics 2022: Chuỗi cung ứng thực phẩm

Chung kết Cuộc thi GLogistics 2022: Chuỗi cung ứng thực phẩm

Chuỗi cung ứng thực phẩm (Food Supply Chain) từ trước đến nay luôn là chuỗi cung ứng quan trọng trong đời sống xã hội và ngày càng được mở rộng bởi nhu cầu tiêu dùng.

Đào tạo

Chuỗi cung ứng thực phẩm thay đổi thế nào khi thị trường lương thực thay đổi?

Chuỗi cung ứng thực phẩm thay đổi thế nào khi thị trường lương thực thay đổi?

(VLR) Trong một thập kỷ nữa, thế giới sẽ ăn gì? Và các doanh nghiệp cung ứng thực phẩm phải biến chuyển ra sao trước sự thay đổi trong chế độ ăn uống của thế giới.

Thời sự - Logistics
Các dạng chuỗi cung ứng thực phẩm đơn giản

Các dạng chuỗi cung ứng thực phẩm đơn giản

(VLR) Việt Nam là thị trường năng động với dân số hơn 90 triệu người, đa phần đang trong độ tuổi lao động do đó nhu cầu tiêu thụ thực phẩm rất lớn. Theo Euromonitor International, tiêu thụ lương thực thực phẩm của Việt Nam duy trì tốc độ tăng trưởng 11,4% trong giai đoạn 2014 - 2018. Do đó, việc hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm nông sản càng trở nên quan trọng tại Việt Nam.

Thời sự - Logistics
Khai thông “điểm nghẽn” chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Khai thông “điểm nghẽn” chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

(VLR) (Vietnam Logistics Review) Thực phẩm an toàn đang là một trong các mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay.

Thương hiệu - Giao thương

chuoi cung ung thuc pham

Sự mất mát và lãng phí cho chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu

Blockchain - Giải pháp tiết kiệm của chuỗi cung ứng thực phẩm

Chung kết Cuộc thi GLogistics 2022: Chuỗi cung ứng thực phẩm

Chuỗi cung ứng thực phẩm thay đổi thế nào khi thị trường lương thực thay đổi?

Các dạng chuỗi cung ứng thực phẩm đơn giản

Khai thông “điểm nghẽn” chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn